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9 novembre 2009 1 09 /11 /novembre /2009 11:02

DOLE EN AUTOMNE



Voici quelques photos de ma ville natale prise dimanche au bord du canal du Rhône au Rhin... Bonne ballade !





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Published by Valérie - dans UN PEU DE TOUT
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commentaires

J
Jean-Loup
01/11/2011 15:18
<br /> <br /> C'était super.<br /> <br /> <br /> Merci encore<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
01/11/2011 15:29
<br /> <br /> de rien<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jean-Loup
27/10/2011 15:49
<br /> <br /> J'en ai l'eau à la bouche mmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
27/10/2011 16:09
<br /> <br /> de rien<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jean-Loup
27/10/2011 14:54
<br /> <br /> Peut être une recette sortant de l'ordinaire à ma conseiller pour déguster un Mont D'Or ??<br /> <br /> <br /> Merci d'avance.<br /> <br /> <br /> Il y a quelques années, j'ai tellement apprécié faire du ski à "Entre les Fourgs, près de Métabief"qu'il a fallu que j'y retourne cet été<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
27/10/2011 15:46
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> La recette la plus courante est d'utiliser le fromage comme pour une raclette avec de la charcuterie ou des saucisses de Morteau et des pommes de terre<br /> <br /> <br /> Vous faites fondre le fromage au four avec du vin jaune ou à défaut du vin blanc (faire un trou dans le fromage pour y mettre le vin) puis quand il est bien fondu, napper les pommes de terre et<br /> manger bien chaud<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jean-Loup
26/10/2011 13:54
<br /> <br /> Mon coeur portait davantage vers le Querçy(Cahors/Gourdon)dont ma famille maternelle est originaire.<br /> <br /> <br /> Mais les vacances de cet été dans ma famille paternelle de Dôle m'a réouvert les yeux.<br /> <br /> <br /> J'en suis fort aise,d'autant que par la même occasion j'ai également découvert que le Jura était aussi un pays de haute gastronomie.<br /> <br /> <br /> Je connaissait compté, cancoillotte, saucisse de Morteaux mais la cuisine peu.<br /> <br /> <br /> J'ai apprécié.<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
26/10/2011 14:49
<br /> <br /> et oui, il y a aussi de bonnes recettes de volailles et de poissons et nos grenouilles !<br /> <br /> <br /> je suis ravie de vous connaitre<br /> <br /> <br /> le Quercy, je ne connais pas du tout à part le vin du même nom !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jean-Loup
25/10/2011 14:03
<br /> <br /> Combien de joyeux souvenirs d'enfance et de famille ; ces magnifiques photos font remonter à la surface.Dôle ,Azans, Choisey,Chatenoy mais aussi St Claude,Septmoncel,Les Rousses, Les Bouchoux<br /> etc........<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
25/10/2011 15:19
<br /> <br /> bonjour Jean-Loup<br /> <br /> <br /> Je suis ravie de vous avoir fait plaisir.<br /> <br /> <br /> J'adore mon Jura et j'aime en parler...<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />